1. إعداد المكونات.

2. جورجون المطبوخ بسهولة، لامتصاص 12 ساعة.

3. الفاصوليا غارقة قبل 2-4 ساعات.

غارقة 4. الأرز الأسود قبل لمدة ساعتين.

تم إضافة الأرز الدبق ونظيفة من أجل الأرز المسلوق أفضل.

6. التقشير في الفرن اليام الصيني.

7. كمية المياه المضافة للطبخ الأرز، وغسلها إضافة الأرز الأسود والأرز والفاصوليا.

8. جانب جورجون اليام، عناب، الجافة اللونجان، ونقل إلى موقف "العصيدة"، يغلي مدة ساعة واحدة.

9. المطبوخة الحضض إضافة الساخنة ويرش مع بذور السمسم، ويمكن إضافة بذور السمسم لزيادة النكهة النهائية.

10. القيام به.