المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

زبدة

 

160G

 

حليب

 

40G

 

اللوز الطحين

 

40G

 

 السكر 80G والمواد الملح 2G

 الكوكيز اللوز يتم تسخين الحليب الممارسات والسكر إلى تسكر يمكن فتح، والاحتياطي بارد

2 زبدة تلين في درجة حرارة الغرفة، مع خفقت حتى خفيفة والأبيض

3 تدريجيا إضافة السكر والحليب

مختلطة بشكل موحد عن طريق اثارة 4

5 الطحين والملح مساحيق فرزت

ضجة في 6 مجموعات و

7 لفة في العجين

8 البسكويت الزهور قذف يموت

9 في مسخن الفرن، والمتوسطة، و 175 درجة، على بعد حوالى 15 دقيقة