المكونات

 

الجبن مسكربون خفيفة

 

250G

 

 اكسسوارات صفار البروتين 55 الزبدة 80G ودقيق 85G السكر الناعم الحليب 80G 125G

 مسكربون الجبن ممارسة الخفيفة بعد ذاب 1 الجبن مسكربون فوز غير منفذة.

2 تدريجيا إضافة الحليب، بالاضافة الى الضرب.

3 تدريجيا إضافة صفار البيض والزبدة المذابة وتخلط جيدا.

4 منخول إلى الطحين كعكة الجبن عجينة، وقطع مختلطة.

5 بروتين بالإضافة إلى السكر على مقربة فوز للالرطب رغوة جامدة.

6 ثلاث مرات عن طريق إضافة صفار البيض لصق، مزيج قطع بالتساوي.

7 موس احباط حلقة الحزمة.

8 سخن الفرن إلى 160 درجة، وأسفل النار، حمام الماء لمدة 60 دقيقة.

خبز كعكة 9 مباشرة بعد طرد.