الخطوة 1
جلد الخنزير نظيفة، مع سكين خفض النفط داخل جلد الخنزير.
الخطوة 2
إلى الزوجين وعاء دقائق ل
الخطوة 3
المطبوخة جلد الخنزير الملمس الصلب، وذلك باستخدام الملقط لسحب المتبقية على نظيفة خنزير جلد الخنزير.
الخطوة 4
ثم استخدم سكين صغيرة لدهن الجدار الداخلي للجلد الخنزير، جلد الخنزير نظيفة، واضحة ونظيفة ثم المغلي ستجمد مريب.
خطوة 5
يرسل قطع جلد الخنزير المصنعة إلى شرائح رقيقة.
خطوة 6
قطع القليل من الزنجبيل.
خطوة 7
وضع معا، وإضافة الزنجبيل جلد الخنزير حليب، واستخدمت آلة مكسورة، ولعب خارج حساسة جدا.
الخطوة 8
إضافة كمية مناسبة من الماء على جلد الخنزير، اضغط على زر الحليب على ذلك.
الخطوة 9
واتهم الطين لوضع هش جلد الخنزير، غطاء والسماح لتبرد في الثلاجة أكثر من ساعتين الثلاجة حتى مجموعة.
الخطوة 10
سكب المبردة جلد الخنزير جيد مهدرج، خصوصا قذائف.
الخطوة 11
مقطعة إلى شرائح.
الخطوة 12
الخضروات Congxiang المفروم والثوم. زيت الفلفل الحار، زيت السمسم، والنبيذ الطبخ والخل وتخلط جيدا.
الخطوة 13
مزيج توابل، تصب في جلد الخنزير لتجميد.
الخطوة 14
المنتج النهائي
الخطوة 15
المنتج النهائي
الخطوة 16
المنتج النهائي
