تشوي سوم لحم الخنزير أضلاعه Congee - الطعام الصيني

"مؤخرًا ، كنت أتناول معجون أسنان ، وقال الطبيب إنني لا أستطيع أن آكل كثيرًا. لذلك أنا أطبخ العصيدة!" مكونات
  • ضلوع 150 جرام
  • تشوي المبلغ 200 جرام
مستلزمات
  • ملح 1 ملعقة
  • صلصة المحار 1 مغرفة
  • مسحوق الفلفل الأسود القليل
  • ضوء المذاق
  • يطبخ حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 حبة شوي مغسولة ومقطعة إلى أقسام
  • 2 ضلوع مغسولة ومتبلة بصلصة المحار لمدة نصف ساعة
  • اغسل 3 أرز ، صب بعض الماء في القدر
  • 4 بعد غليان الحرارة العالية ، نتحول إلى نار متوسطة ونطهو لمدة 5 دقائق ، ثم نضيف الضلوع ويستمرون في الطهي
  • 5 بعد خمس دقائق ، أضف مجموع choy
  • 6 يطهى لمدة عشر دقائق أخرى ، يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب
  • 7 تعال وقدم وعاء من العصيدة! إنه طازج ، حلو ومنعش ، إنه لذيذ

نصائح

عند طهي العصيدة ، لا تغطي القدر بعد غليان الحرارة العالية وإلا ستفيض.