المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسل 1 الأخطبوط استنزاف المياه في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
2 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل الحار وقطع إلى أجزاء. -
3 الأخطبوط جيان هاو شنغ الزنجبيل الجاف إضافة والثوم والفلفل في ضجة. -
4 في اللون يقلى الأخطبوط المقلية. -
5 إضافة النبيذ والملح والخل وصلصة الصويا والسكر. -
بعد 6 لون المزيج في قدر من الماء. -
7 بعد الغليان النار، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى الأخطبوط لذيذ صلصة. -
8 أنهى شنغ.
نصائح
تأكد من استنزاف المياه الأخطبوط، المقلية أو كسر بسهولة (كنت شنقا في اليوم).
