"عندما طبق المطبوخة، الحساء النبيذ الاحمر من خلال التحفيز أقل من الكحول، مع النبيذ الوحيد مع الكاري حار تختلط مع رائحة لحم الضأن ولحم الضأن القيام به إلا والطعم والرائحة هي أنيقة جدا ". المكونات
- خروف 400 غرام
- بصل 100 غرام
- الكاري 10 غراما
- ملح 4 ز
- زنجبيل 3
- خمر أحمر 200 مل
إكسسوارات
- البطاطس 200 غرام
- طماطم 50 غراما
- الكريستال السكر 4 ز
- الفلفل الحار 5
- نفط 15 مل
- ماء 600 مل
- الكاري طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع 1 الضأن 4 سم كتلة مربعة، والبطاطا، والبصل مع مكعبات الطماطم التقشير قطع صغيرة. -
2 وتصب عموم النفط، إضافة المكونات المفروم والتوابل، والنبيذ الأحمر والمياه؛ -
3 غطاء الغطاء، ولحم الخنزير [بداية] وظيفة. -
بعد 4 المراد طهيه، المقلاة يمكن أثار المكونات وعاء.
نصائح
1، معظم البطاطس على القمة، لمنع Dunlan. 2، لحم الغنم والضأن أفضل خيار، لا اللحوم الطازجة لا بلانش، والمرق للمحافظة عليه.
