الفجل سولان العطر، من خلال رقيقة مخلل ribsteak أكثر لذيذ، حساء واضح، في ليالي الشتاء الباردة لأضلاعه هذا عاء الحساء الجزرة، والهواء الدافئ على طول حقا القلب ~ [الشتاء أكل أكل Luobu شيا جيانغ، لا الآلام، يصف الاطباء] الفجل الحلو، لاذع، بارد، الكبد والمعدة والرئة والأمعاء الغليظة، مع السائل الحرارة، التبريد والنزيف، والغاز على نطاق واسع، والهضم من الركود، شهية، وتأثير شون الغاز البلغم. الطب الصيني يعتقد أن خارج برد الشتاء، وحرارة الجسم، وتناول الفجل الغاز Bushun شون، ويسلب الحرارة لا لزوم لها، والتوازن الداخلي والخارجي، فإن الجسم يكون أكثر صحة. الفجل التغذية هو أيضا أكثر وفرة. ووفقا لهذا التحليل، لكل 100 غرام من الجزء الصالح للأكل، 6 جرام من الكربوهيدرات، 0.6 غرام من البروتين، 49 ملغ من الكالسيوم والفوسفور 34 ملغم، الحديد 0.5 ملغ، 0.8 غرام من الملح غير العضوية، وفيتامين C30 ملغ. (من بايدو) ضلوع رقيقة 500G الفجل الأبيض 300G الملح (مخلل مع رقيقة) 25G زنجبيل قطعة صغيرة تواريخ 3 القفلوط الكراث الأندلسي 2 فلفل 20 الفلفل الحار المجفف 1 النبيذ الطبخ كمية مناسبة الخل الأبيض بضع قطرات النشا (غسلها مع الأضلاع) كمية مناسبة

الخطوة 1

الضلوع في كمية من النشا

الخطوة 2

بعد إضافة الماء لينقع لمدة 5 دقائق يغسل

الخطوة 3

غسل لحم الخنزير الأضلاع استنزاف المياه في وعاء

الخطوة 4

مضيفا 20G الملح، الملح وأكثر من ذلك لا تخافوا، أنا لن المغلي المياه المالحة على

خطوة 5

استيعاب موحدة، رقيقة من البلاستيك حزمة التفاف انقع 2 ساعة على الأقل

خطوة 6

قشر الفرن اللفت

خطوة 7

الزنجبيل جاهزة، البصل الأخضر والفلفل والفلفل الحار

الخطوة 8

منقع أضلاعه لحم الخنزير في وعاء، يضاف كمية كافية من الماء، والزنجبيل إضافة أو البصل الأخضر والفلفل والفلفل والقليل من الخمر

الخطوة 9

بعد اطلاق النار حتى يغلي ويطهى لمدة 3 دقائق، وإزالة وشطف تحت الماء الجاري

الخطوة 10

الأضلاع والجزر في وعاء الحساء، ثم يضاف الزنجبيل والتمر الأحمر وبضع قطرات من الخل الأبيض

الخطوة 11

إضافة كمية كافية من الماء ليغلي

الخطوة 12

ختم تحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة

الخطوة 13

الفجل سولان يمكن غلي الأضلاع، (لون أصفر فاتح غطاء محرك السيارة الصفراء) وفقا لالملح الذوق الشخصي

الخطوة 14

حساء واضح، لذيذة طازجة أضلاعه الجزرة يخنة لحم الخنزير تفعل ذلك

الخطوة 15

الفجل سولان العطر، من خلال ribsteak رقيقة أكثر لذيذة مخلل، ليالي الشتاء الباردة إلى وعاء، وعلى نحو سلس الحارة الهواء القلب.