1. لا تزال القواعد قديمة ، قم بإعداد المكونات التي نحتاجها! يمكن أن يضيف المالتوز القليل من رائحة القمح ~ إذا لم يكن كذلك ، يمكنك استخدام السكر الصخري أو العسل!

2. قطع جذر اللوتس إلى قطع صغيرة

3. قشر وقطع اليام بالعصي الحديدية

4. تقشير شرائح الزنجبيل

5. بعد القطع ، نقع في الماء لفترة من الوقت لمنع تحوله إلى اللون الأسود أثناء عملية الطهي. اغسل الكستناء (نستخدم الكستناء المعلب ، يمكنك أيضًا شراء قدر ضغط الكستناء الخام وتقشيره بعد الاستخدام)

6. قم بغلي الماء في القدر ، أضف شرائح الزنجبيل وقليل من نبيذ الطهي

7. أضف التمر الأحمر ، جذور اللوتس ، اليام ، الكستناء إلى الحساء ، نستخدم الكستناء المعلب ، يمكن للأصدقاء أيضًا شراء الكستناء الطازج ، استخدام قدر الضغط لتقشيره واستخدامه

8. ضع المالتوز حسب التفضيل الشخصي ~ (للتلوين والنكهة ، ليست هناك حاجة للتغيير إلى السكر الصخري أو العسل)

9. بعد غليان الماء ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة وغطيه واتركه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة

10. يتم طهي المكونات حتى تصبح طرية ومشوية ، ثم أخرجها من الوعاء ~ ثم رشها بكمية مناسبة من سكر أوسمانثوس.

11. تم دمج رائحة اليام وجذر اللوتس بشكل مثالي في الحساء يبدو أن المكونات لا مثيل لها لكنها استثنائية

12. قاعدة حساء الزنجبيل حارة وليست حارة موسم الخريف والشتاء هو الأنسب

13. عندما تشربه بحرارة ، سيكون هناك حبات صغيرة على الجبين دافئة ، رطبة ، حلوة ، منشط تبريد ولذيذ ~