1. تحضير المكونات ، تنقع مراوح Longkou وتقطعها 1 ساعة مقدما. كرنب مقطع ، فلفل دخن مقطع ، شرائح ثوم ، بقدونس مفروم.
2. يخفق البيض في الوعاء ويقلب
3. تسخين الزيت من الوعاء
4. يسكب سائل البيض
5. البيض المقلي ويقدم في الأرز.
6. يضاف الزيت إلى مقلي الفلفل والدخن
7. إضافة ملفوف بكين الممزق
8. قلبي حتى يصبح الملفوف طريًا
9. أضف الشعيرية Longkou ، وأضف ملعقة من صلصة الصويا
10. ملعقة من صلصة المحار
11. استمر في التحريك
12. يضاف البيض المقلي ويقلب
13. وأخيرا يضاف الملح ويرش الكزبرة ويخلط جيدا.
14. المنتجات النهائية
15. طعم جيد جدا!