لفة كعكة المخملية الحمراء - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

زيت الذرة

 

40G

 

حليب

 

40G

 

أحمر خميرة الأرز

 

10G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

 الملحقات الجلد كريم 200G 20G مسحوق السكر

 الأحمر المخملية نهج كعكة 1 حجم بياض البيض فصل من صفار البيض.

2 صفار البيض بالإضافة إلى 10 غراما من السكر ويقلب.

3 يضاف الحليب ويقلب جيدا.

تمت إضافة مزيج زيت الذرة (4).

كانت مختلطة 5 مسحوق مع أضيف انخفاض مسحوق الخميرة الحمراء وأضيف بعد النخل.

6 خطة Z-المزيج.

7 بيضة مجزأ بالإضافة إلى 30 غراما من السكر وضربت حتى قمم لينة، وسحب سطح رئيس هوك بيضة صغيرة.

8 البروتين وصفار البيض عجينة مختلطة.

وقد صب الخليط في وعاء مربع 9، والسطح الممله.

10 سخن الفرن إلى 170 درجة، خبز 20 دقيقة رأسا على عقب عندما لا تكون ساخنة بعد تجريد الافراج عنهم.

11 زائد خفق السكر كريم الجليد لتمرير.

12 قطعة من قطع كعكة الجانب، إضافة إلى كريم خفيف.

13 توالت الثلاجة لمدة نصف ساعة الصور النمطية.

يمكنك الاستمتاع بعد 14 قطع.