"اليد مشوي لحم الضأن هو الأكثر تقليدية من التخصصات المنغولية لدينا، في كثير من الأحيان في فصل الشتاء سيكون على الطاولة، فإنه أمر لا غنى عنه والزلابية كما السنة الصينية الجديدة. إنتاج الغذاء المنغولية هم نسبيا" بسيطة والخام "، لأنه في الماضي أربعة من البدو الرحل، بغض النظر عن الظروف الطبخ. ولكن نظرا لمنغوليا الداخلية خروف لذيذ جدا، مجرد طبخ، ولكن أيضا لذيذ يجعله أفضل العالم! " المكونات
إكسسوارات
- بصل الفقرة 1
- زنجبيل 1
- ثوم 0.5
- الينسون 4
- فلفل 15
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البارد الزنجبيل يضاف الماء ويطهى شرائح لحم الضأن. بعد رغوة الصرف الصحي، وشرائح لحم الضأن استنزاف. -
2 إعداد المكونات: البصل، الزنجبيل، الثوم رفرف كله، والينسون، الفلفل -
3 شرائح لحم الضأن، والمكونات في طنجرة الضغط. يضاف الماء والمكونات دافق. الملح وصلصة الصويا والطهي كمية النبيذ. حدد طنجرة ضغط "اللحوم" لبدء الطهي. -
4 جعل صلصة: الثوم وصلصة الصويا إضافة، وكمية صلصة الصويا. صلصة يجب أن يكون مستعدا لعصا شرائح لحم الضأن ذيذ. -
بعد 5 توقف الأوتوكلاف، إزالة، وبدأ في تناول الطعام!
