مجلد جذور اللوتس الكينوا الروبيان الفلفل الأسود - الطعام الصيني

اللوتس قسم (حوالي 250 ~ 300G) 1 جمبري 100G كرفس 25G الكينوا 15G بصل 15G زنجبيل 1G بصل 5G نشا الذرة 50G نشا البطاطس 5G نفط 30ML ملح الجيل الثالث 3G سكر 5G الفلفل الأبيض 0.5G النبيذ الطبخ 10ML لي كوم كي صلصة المحار فورتونا 10ML لي كوم كي صلصة الفلفل الأسود 15ML تيانشينغ عمياء صلصة الصويا لي كوم كي 10ML
  • 1، والمواد الخام اللازمة

  • 2، الكينوا ينقع في الماء لمدة 20 إلى 30 دقيقة يصب الماء، وعموم تبخير والسماح لتبرد لمدة 10 دقيقة وضع الاستعداد.

  • 3، جذور اللوتس، مقشر.

  • تغيير قطع السكين إلى شرائح سميكة (حوالي 0.3 ~ 0.5CM سميكة)

  • بعد أمر جيد عدم تعطيل الجذر قطع اللوتس وجذور اللوتس وراء هذا المجلد بعد القيام حافة أكثر أنيق.

  • الجمبري، الكرفس والأزرق الفاتح والزنجبيل والبصل المفروم معا مختلطة.

  • جيد نشا الذرة قطع جذور اللوتس تبادل لاطلاق النار وضع الاستعداد.

  • تسديدة جيدة من النشا جذور اللوتس، أيضا، لا يخل بها.

  • 5 وأضيف، إلى الجيل الثالث 3G الملح الروبيان، 2G السكر، 0.5G الفلفل الأبيض، والطبخ 10ML النبيذ، نشا البطاطس 5G ضجة.

  • ضبط بهار من جذور اللوتس محشوة.

  • طعم الجمبري تعديل محشوة في الجذر ملء اللوتس، أول نقطة جيدة موحدة.

  • ثم مكدسة على ورقة أخرى إلى المجلد الجذر لوتس لوتس، على حافة الأخيرة من مسح لملء موحدة.

  • وعاء الزيت إضافة أو تقلى المجلد جذور اللوتس في وعاء قليلا على جانبي القشرة ذهبية قليلا. (هذه الخطوة ليست حشو طهي تماما أوه)

  • بعد إضافة المجلد جذور اللوتس المقلي إلى الحساء وعاء النبيلة، صلصة المحار، صلصة الفلفل الأسود وصلصة الصويا تيانشينغ عمياء النار ليغلي.

  • بدوره حريق صغير مسلوق الحساء حساء حساء سميك والصلصة.

  • المنتج النهائي