المكونات

 

التوفو

 

300G

 

 اكسسوارات الفطر الأسود الفلفل الأحمر كمية كمية كمية الطحلب بيسوم زنبق 50G الطبخ 2 ملعقة طعام زيت كمية الثوم Pixian 1 ملعقة كمية كمية كمية الزنجبيل والفلفل والملح

 محلية الصنع التوفو الزنابق ممارسة 1 على استعداد التوفو، والفطر، الطحلب الكراث والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر.

2 أسود فقاعة الفطر بالماء البارد، وغسل، استنزاف المياه، قطع بيسوم الطحلب إلى أقسام.

المغلي 3 عاء الفطر في الماء المغلي (10 ثانية على ذلك)، والاستعداد باردة جدا.

قطع 4 التوفو إلى شرائح سميكة.

5 في عموم سيتم قليلا المقلي، طبق جانبا.

6 وعاء الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم المتبقي، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تحت فطر أسود.

7 صب التوفو المقلية.

8 إضافة Pixian، إضافة الماء أقل قليلا، ويغلي.

9 صب الطحلب الكراث، وإثارة بالتساوي.

10 وأضاف الفطر الماضي، يقلب جيدا، وضبط التوابل يمكن أن يكون.