"الأخطبوط الحساء، لذيذ سهلة التعلم وسهلة للقيام به." المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- ضجة طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأخطبوط جنيه، نظيفة، وإزالة الرأس والذيل والأعضاء الداخلية، مع انقع النبيذ. قد تشعر بالحاجة إلى قطع زعانف. -
2 عاء مع الدقيق، ومغلفة بطبقة رقيقة من الجسم الأخطبوط. هي ملطخة كلا الجانبين. حتى لا تفعل النفط دفقة عندما المقلية، وليس من السهل أن لصق. -
3 يغلي الساخنة، وطرح عموم النفط مرة أخرى. وضع الأسماك في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على نار متوسطة، تقلى الجانب المقلية من الجانب الآخر. تقلى الذهبي على كلا الجانبين. -
4 الأسماك على عدد من متعددة دفعة المقلية. كل المقلية الانتهاء. وضع السمك المقلي في وعاء، فتح النار، لصيد السمك تصب الخل، حوالي ثلاثين مل والخل ينضج رائحة السمك تتبخر بعيدا. يضاف الماء إلى وعاء مسطح والمياه والأسماك. يضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل واليانسون والفلفل والملح. -
5 النار يغلي، واضطرب. استهلاك المياه Dunzhi تجف بشكل كبير. I مطهي سبعة عشر دقائق. كم من الحساء حول طول الفترة الزمنية والماء. -
FIG 6 الانتهاء، رائحة لذيذة لينة.
نصائح
الأخطبوط يريد القيام بعمل جيد، الثوم، الفلفل، الخل، يجب ألا يكون أقل من ذلك.
