مكونات

 

فول الصويا

 

300 غرام

 

الشعرية الأرز الدبق

 

150 غ

 

 المواد المساعدة: زيت ، سكر ، 30 جم ، 1 شريحة جبن

 كيفية صنع كعكة أرز الأوكارا اللزج

2 ضع فول الصويا في آلة حليب الصويا ، أضف الكمية المناسبة من الماء لصنع حليب الصويا

3 قم بتصفية أوكارا

4 أضيفي أوكارا مفلترة مع السكر الأبيض وامزجي جيداً ، لأن أوكارا قادمة ومفلترة ، لذا فهي ساخنة جداً.

5 قطعي شرائح الجبن وأضيفيها إلى تفل الفاصوليا.

6 أضف دقيق الأرز اللزج ودلكه في العجين

7 خذ قطعة صغيرة وافركيها في شكل زلابية ثم اسحقها

8 قم بتسخين المقلاة أو المقلاة الكهربائية ، وصب زيت الزيتون ، واقلي كعكة البامية

9 اقلي الجانبين إلى البني الذهبي