مكونات

 

شريحة سلمون

 

150 غ

 

فول الصويا

 

100 جرام

 

جزرة

 

100 جرام

 

 إكسسوارات زيت الفول السوداني 15 مل ملح 1 جرام جزر 20 جم ثوم 5 جرام ثوم 5 جرام

 ممارسة شريحة لحم السمك وحساء فول الصويا 1 إعداد المكونات: قطع شريحة سمك السلمون إلى قطع صغيرة ، ونقع فول الصويا مقدما واغراقها.

2 ضعي الزيت في القدر الساخن ، أضيفي شريحة لحم السلمون وقلّبي

3 أضف فول الصويا بعد تغيير اللون

4 يقلى لمدة

5 اسكب في الوعاء

6 أضف كمية مناسبة من الماء ، وتحول إلى درجة حرارة منخفضة واتركه على نار هادئة لفترة من الوقت

7 أضف الفجل المبشور

8 طهي لفترة من الوقت

9 أضف الجزر المبشور والكراث المفروم والثوم المفروم

10 أضف القليل من الملح واخلط جيدا

11 إنه لذيذ في وعاء الحساء