المكونات

 

الدجاج الطازج

 

فقط 1/4

 

 سواغ فطر محاري كمية السلطعون كمية الفطر البحر كمية كمية من الفطر شيتاكي الطازج كمية الفطر الأبيض الفين كمية من الزنجبيل خنزيرين 30G

 القذرة نهج فطر طازج وعاء لتحضير المواد 1

قطع لحم الخنزير الأمعاء إلى أجزاء 2

3 الدجاج استنزاف المياه غسل، إضافة قليل من السكر والملح وصلصة الصويا والأرز والنبيذ قوانغدونغ، والنفط، والزنجبيل ضجة مخلولة

غسلها 4 الفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة

5 الرمال عموم النفط وعاء، جنبا إلى جنب مقلي تحت الخنزير الزنجبيل الدجاج الفين تشانغ

حلج القطن 6 لون الدجاج بعد إضافة الماء ليغلي ويطهى لمدة 10 دقائق

الفطر كوك تحت 7

8 طهي حوالي 5 دقائق

9، التوابل مع الملح

10 وأخيرا، مع رش البصل الأخضر المفروم