- البامية الحمراء كمية مناسبة
- Duojiao كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات: الفلفل المفروم، وشرائح البامية والثوم، مفرومة فرما ناعما
- 2 وعاء التزييت عموم، مقلي الثوم
- 3 تحريك العطر Duojiao
- 4 اثارة بالتساوي البامية
- 5 زائد 1 ملعقة الطبخ والنبيذ، ويقلب قليل
- 6 إضافة القليل من الماء، ويقلب جيدا نقل كمية من الملح
- انتهى 7