1. إعداد المكونات الرئيسية: الفلفل الأخضر والبطاطس والخيار والجزر والفلفل الأحمر والجمبري.

2. قطع البطاطا تجهيز سمك موحد نظيف من حول لوحة الأصابع، على البخار مدة 20 دقيقة، على البخار خارجا مع شوبك في وعاء البطاطا المهروسة الاستعداد.

تتم إزالة 3. رئيس الجمبري أولا، ثم مقشر الروبيان والجمبري سكين لقطع مفتوحة الجزء الخلفي من إزالة خط الروبيان.

4. تجهيز الروبيان تصب النبيذ الزنجبيل مخلل نظيفة وضعت حوالي 10 دقيقة لقطع الغيار.

5. الجمبري منقع والبصل المفروم، والفلفل الأخضر المفروم والفلفل الأحمر والجزر، وشرائح الخيار.

6. وعاء في كمية مناسبة من زيت الطبخ وحتى سكب النفط Qicheng الساخن في رغوة البصل ويقلب تحريك العطر تصب الروبيان، الروبيان الجزر المفروم صب تغير لونها قليلا.

وأضاف 7. البطاطا المهروسة ثم تصب الملح والسكر والبيض يقلى الفلفل ضجة بالتساوي.

8. صب أخيرا إلى الفلفل الأخضر المجروش، وأضيف الفلفل الأحمر مسحوق الدجاج المفروم ضجة عموم بالتساوي.

9. العثور على وعاء حجم مناسب، وعاء مغطى بالبلاستيك مع البطاطا المهروسة المطبوخ في وعاء مع ملعقة الضغط، وإزالة لوحة غطاء رأسا على عقب وعاء مزقتها الاغطية البلاستيكية.

10. وضع شرائح الخيار، يرافقه الأذواق البطاطا المهروسة جديدة جدا، طعم جيد للغاية.