خيار بات - الطعام الصيني

 مكونات

 

خيار

 

2 جذور

 

صلصة لحم البقر

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، خل ، MSG ، صلصة المحار ، ثوم ، بصل أخضر ، كزبرة ، فول سوداني ، زيت سمسم

 طريقة الربت على الخيار 1 قطع البقدونس والكراث إلى قطع ، وقطع الثوم إلى ثوم وضعه جانباً.

2 خيار مسطح مع ظهر سكين ، مقطعة إلى قطع للاستخدام.

3 طهي الفول السوداني ويوضع جانبا ، وشرائح اللحم البقري جانبا.

4 اخلط المكونات المذكورة أعلاه.

5 أضيفي الملح ، MSG ، الخل ، صلصة المحار وزيت السمسم ، اخلطيهم جيداً وقدميهم.