إعداد الطعام
غسل أجنحة الدجاج بالشوكة إدراج ثقب صغير في الأجنحة، لتسريع الحفاظ على هيرشي لذيذ.
تخلط جيدا عن ماء مالح، وضعت حقيبة جديدة.
أجنحة الدجاج وضع، أجنحة الدجاج تدليك من خلال الحقيبة والسماح للماء مالح وأجنحة الدجاج اتصال وثيق. الثلاجة لمدة ساعة واحدة - نصف يوم
صغيرة مقلاة عميقة يصب الزيت، حوالي 1cm، فتح النار المقلية صغيرة أجنحة الدجاج المتبلة، تأخذ المقلية 2-3 دقائق لكل جانب. اضغط القلي مع مقطع.
وأخيرا النار الثورة، وأجنحة يقلى الدجاج على الجانبين، 10-15s كل جانب، والجلد أكثر هش.
بعد التقطت أجنحة الدجاج ما يصل، واستنزاف فورا النفط. ويمكن أن يكون.