اغسل عيش الغراب وقطّعه إلى أقسام تُغسل براعم الفاصوليا وتُسلق في الماء المغلي وتُصفى وتُترك جانبًا
يُسكب بعض الزيت في القدر ويُضاف البصل الأخضر المفروم ويُقلى
بعد أن يسخن الزيت ، يُضاف فطر إينوكي ويُقلب باستمرار
بعد أن يصبح فطر enoki طريًا ، أضف براعم الفاصوليا
أضف كمية مناسبة من صلصة المحار ، وحركها على نار عالية حتى يصبح فطر إينوكي وبراعم الفاصوليا طرية ، أطفئ النار أخيرًا ، رش بعض MSG حسب الرغبة
