1 القيام حشو في الموز (2 الموز والبيض 25G، 25G السكر والحليب 40G، 20G الزبدة، وارتفاع من الغلوتين دقيق 10G، 1 ملعقة صغيرة من الملح). الزبدة المذابة في الحليب والسكر والملح وخلط موحد، إضافة الطحين الغلوتين عالية، ضرب خفقت الخليط، مزيج البيض كله، ومن ثم سكب لاثارة الموز التحبيب.
2 فطيرة: زبدة خففت السكر وسكب الدقيق والعجن خلط موحد الدقيق وكذلك دقيق الذرة، وبعد ذلك تم إضافة الماء 33G، يعجن العجين، والركود على متنها لمدة 15 دقيقة.
لفة العجين 3 الاسترخاء إلى شرائح رقيقة.
4 لفة من قطعة العجين على الكعكة عموم غطاء، ومع التصحيح تخفيض لينة، وفطيرة عموم وتناسب وثيق، في عموم فطيرة مع لفة المتداول دبوس انتهت، والزائد قطع ورقة سطح من ورقة سطح الزائدة، يتم فطيرة.
5 ثم تدفقت الموز صينية فطيرة التعبئة، رش الفول السوداني سميكة (بعد سحق حرارة منخفضة الفول السوداني المقلي) على سطح الكعكة.
6 يمكن وضعها في الفرن، على حرارة 180 درجة 35 دقيقة.
