قبل التحضير ، يمكنك تجفيف الفطر لينقع ، ونقع المعكرونة النهارية (الماء الساخن) / الأرز في الماء البارد.
جميع المكونات جاهزة. قطع اللحم ، فطر شيتاكي والأرز البري ، وقطع النهار إلى قسمين.
نصب سائل البيضة في المقلاة ونقليها. (يجب أن يكون البيض في حساء المعكرونة بالزنجبيل زيتياً ومقلياً إلى قطع سميكة من البيض.)
بعد غلي زيت الدهون ، أضيفي لحم الخنزير المبشور ، فطر شيتاكي ، زنبق النهار ، وبقوليات بيضاء برية. (تحتاج إلى إضافة توابل أخرى بعد تغير لون لحم الخنزير المبشور)
نقلي الصلصة لمدة دقيقة تقريبًا ، نسكب عصير الزنجبيل ونقليها مع الصلصة
عندما يصبح التوابل طرية ، أضيفي سيقان السبانخ ، لا تقلي ، وأضيفي وعاءين من الماء.
بعد غلي الحساء ، اسكب المحار ، المحار ، الجمبري الأبيض الصغير والمعكرونة بالأرز الناعم. (إذا كنت قلقًا بشأن الرمال أو الطين في المحار والمحار ، يمكنك تركه بمفرده ، أو بدء وعاء جديد وحرقه)
بعد الغليان مرة أخرى ، أخرج نودلز الأرز والوعاء ، وانتظر حتى يفتح المحار وأضف أوراق السبانخ.
اخرجي من الوعاء واملئي الوعاء. توقع.