المكونات

 

فجل

 

500G

 

لحم خنزير مقدد

 

100G

 

 البصل النفط المساعد كمية الملح كمية كمية كمية اليانسون كمية الصويا والزنجبيل مقدار كمية المحار من النبيذ

 اللحوم المحار الممارسات الفجل المادي FIG 1

2 غسل مقشرة ومقطعة إلى شرائح الفجل

لحم الخنزير المقدد 3 شرائح المطبوخة

4 البصل تغيير السكين

بعد 5 قطع ووك لحم الخنزير المقدد وثم وضع الزيت في وعاء ويحرك الداخل النفط

6 ثم المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل في وعاء ويحرك كونغ

7 ثم قطع الجزر في مقلاة.

8 ضجة قطع يقلى الجزر خففت

9 ثم صب كمية مناسبة من الماء

10 ثم صب صلصة الصويا

تم سكب 11 صلصة المحار وكمية صغيرة من الملح إلى المقلي

رش مع الثوم قبل تناوله 12 مو