هان اللبن الرائب هو واحد من الأطباق التقليدية في مقاطعة سيتشوان، وينتمي جامعة سيتشوان. المادة الخام الرئيسية تتكون من التوفو، ومواد التوفو، ولحم البقر المفروم (يمكنك أيضا استخدام لحم الخنزير)، والفلفل الحار وهلم جرا. ما من الفلفل والتوابل من الفلفل الحار، ويسلط الضوء على طبق سيتشوان "حار" الميزات. الطهاة المتغيرة مفصل الرسومات وصفات الفيديو، كما توفر التوزيع العام المكونات والتوابل. بحيث يمكن للجميع التمتع متعة الطبخ. يمكن المعنية مزيد من المعلومات حول الرسالة الصغيرة تغيير الطهاة: bianchushen1m التوفو الجنوبية 140G اللحم المفروم 40G ثوم 20G الزنجبيل والثوم 7G ملح الجيل الثالث 3G النبيذ الطبخ 10ML بي معجون الفول 48G المتفحم 2G النشويات والسكريات والملح 9G

الخطوة 1

إعداد الطعام

الخطوة 2

قطع جنوب التوفو في الماء صغير وعاء يغلي مربع، وتصب في قطع التوفو، الملح، الخ عندما يكون الماء المغلي ثم قم بإزالة التوفو، والنسخ الاحتياطي هجرة

الخطوة 3

الثوم المفروم إلى الوراء، وقطع في الزنجبيل الفراغ نهاية والثوم. النشا والملح والسكر، 20ML من الماء وتخلط جيدا وضع الاستعداد. احتياطي المياه 20ML أعدت بشكل منفصل

الخطوة 4

سكب يغلي الزيت الساخن إلى حوالي 20ML، تم إضافة 10 ثانية بعد إضافة اللحم المفروم لون اللحوم القلي بعد النبيذ، حتى بعد تقلى بزيت سكب الفراغ

خطوة 5

صب فقط المقلاة الساخنة والمقلي اللحم المفروم النفط، والزنجبيل والثوم في نهاية 10 ثانية Houjiaruqie، بي الانضمام-ضجة عبق معجون الفول الماء يغلي التوفو الجنوب؛ لحم البقر المفروم، 20ML من الماء مقلية بعد حريق صغير ببطء الحساء حوالي 2 دقيقة

خطوة 6

3 مرات مزيج التوابل بدقة 5 (النشا)، والنشا

خطوة 7

صب الثوم المفروم، يمكن القلي عموم لوحة قليلا إلى الوراء