- الأرز الدبق 1000 غرام
- الزبيب المبلغ الصحيح
- التمر المسكر 1 حزمة
- سكر ملون 1 حزمة
- حلو المذاق
- يطبخ براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 زونجي يترك غارقة وتنظيفها.
-
2 أرز غلوتيني منقوع جيداً ، زبيب ، تمر.
-
3 اقطع الجزء الصلب من الورقة واطوي زلابية الأرز في زاوية حادة.
-
4 أضف الأرز الدبق.
-
5 قم بطي الفتحة لأسفل.
-
6 حبل القش مقيد.
-
7 لا تملأ الزلابية.
-
8 طبخ لمدة ساعتين.
-
9
-
10
