1. يغسل العدس ، الغلوتين في كلا الجانبين ، أجاد ، شرائح الثوم ، الفلفل الحار ، قطع بطن لحم الخنزير

2. ضعي 10 غرامات من الزيت في القدر ، 70 من الزيت الساخن ، اسكب العدس وقلبي حتى تنضج ثماني غرامات ، أضيفي 5 غرامات من الملح ، قلبي بالتساوي ، اسكبيها وضعيها جانباً

3. ضعي 5 غرامات من الزيت في الوعاء ، 70 من الزيت الساخن ، صب بطن لحم الخنزير

4. تضاف شرائح الثوم بعد التحميص ، تقشر رقائق الفلفل ، تصب في قطع العدس حتى تنضج ثماني

5. أضف 3 غرامات من الملح ، 3 غرامات من غلوتامات أحادية الصوديوم ، 3 غرامات من مسحوق الدجاج ، 20 غراما من صلصة الصويا ، قلبي بالتساوي حتى يتم قطع العدس