لحم خنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

600G

 

عناب

 

6

 

 اكسسوارات الثوم ملح حسب الذوق 300G الزنجبيل 20G شاوشينغ الأرز النبيذ 500ML 20G السكر 20G السكر 100ML تريكي صلصة

 لحم الخنزير على استعداد للتعامل 1 المكونات المستخدمة.

نبيذ الأرز 2 جاهزة عناب وصلصة تريكي حلوى السكر.

3 الزنجبيل، ومقطعة إلى كبيرة، وغسل الكراث الصغيرة.

قطع لحم الخنزير 4 إلى 4 سم مربع، وقطع موحدة الحجم. كل قطعة من اللحم مع الحبل لربط ما يصل.

بعد غليه 5 لحم الخنزير استنزاف المياه.

6 في الجزء السفلي من طبق خزفي مغطاة صر الخيزران، واحدة انتشار بصلة صغيرة على صر الخيزران.

لحم الخنزير المياه 7 الغليان، رمز أسفل الجلد على طبق خزفي.

كود موحد 8 الزنجبيل على اللحوم.

9 ومن ثم تغطيتها بطبقة من الثوم المعمر.

السكر 10 إضافة والعناب.

11 في إضافة الملح والسكر والأرز صلصة النبيذ تريكي واللحوم و[الحساء إلى الاحمرار. ]

12 غطاء غطاء، في فتح النار، تحول بطيء النار الحساء 2 ساعات

13 سيفتح خزفي، إزالة الثوم المعمر الزائدة.

اللحوم 14 ثم سحب بلطف، في وعاء البخار، ثم صب الحساء نقطة الحساء.

15 في النظام باخرة والبخار لمدة 1 ساعة.

16 مقلاة وخدمتها. لا تنسى أن فرشاة أسنانك بعد تناول ويو. . .