المكونات

 

بيض البط المملح

 

1

 

الفطر الأبيض

 

50 غراما

 

سرطان البحر الفطر

 

50 غراما

 

الأرز

 

1 من أكبر الأسماء

 

 والملح سواغ الكراث

 رمال الفطر المقلي الفطر ممارسة سلطعون الأبيض الفطر يغسل إلى قطع صغيرة

2 الأرز جاهزة (الأرز بين عشية وضحاها العلبة، هي الأرز أو الأرز الحبوب المتاحة)

3 البصل قطع البصل الأخضر، المملحة جردت من الجلد، والاستعداد سحقهم.

4 الحرارة يصل النفط وأضيف تحريك رغوة بطة

5 مكرر يقلى الفطر الخام قبالة

إضافة يقلب الأرز 6

7 إضافة أخيرا القليل من الملح والبصل وإثارة بالتساوي رش