معظم الأصدقاء يصنعون الكب كيك ، ولا يزالون يتبعون نهج كعكة Qifeng ، ويستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتغلب على بياض البيض. في بعض الأحيان ، أريد فقط عمل بعض الكعك ، لكن يجب أن أقوم بذلك لفترة طويلة. لا يحتاج هذا الكيك إلى التغلب على بياض البيض ، ولن يتقلص الكب كيك المخبوز مرة أخرى. أيدي سريعة لصنع ولذيذ ومع ذلك ، فإن هذا الكب كيك ليس طعم خفيف وناعم ، ولكنه طعم صلب وناعم. يمكنك وضع أي مكسرات تحبها ، ولا يمكنك التوقف عن تناولها ~ درجة حرارة الخبز: 180 درجة ، 20 دقيقة كمية الوصفة لعمل 6 كب كيك بيضة 1 السكر 22 جرامًا طحين منخفض الغلوتين 60 جرامًا مسحوق الخبز 3 جرام زيت السلطة 30 غ زبدة 22 جرامًا جوز 15 جرامًا جزرة الكمية الصحيحة كرز الكمية الصحيحة
1. يذوب الزبدة وزيت السلطة في الماء ؛ يُخفق البيض والسكر الناعم بالتساوي ، ولا يُخفقان ، بل يُخفقان بالتساوي.
2. صب في دقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ، وخفق قليلاً ، دون الضرب بالتساوي ؛ ثم صب زيت السلطة والزبدة السائلة أثناء الضرب ، وهذه المرة بالتساوي. يُسكب الجوز المقطّع أو المكسرات الأخرى ويُخلط جيدًا مع ملعقة.
3. ضعها في كيس تزيين واضغط عليها في القالب. كل واحده ممتلئة اخبزيها في الفرن ، اخرجيها واتركيها تبرد.
تُخفق الكريما وتُضغط عليها وتزينها بالفواكه. يوصى باستخدام 6 أسنان و 8 أسنان.
بسيطة وسريعة وجميلة ولذيذة
