الخطوة 1
اثارة المكونات في الخلاط، إضافة إلى مجموعة الدقيق الزبدة بطيئة بدوره بسرعة.الخطوة 2
بعد التكتل. الثلاجة 30 دقيقة للاسترخاء.الخطوة 3
طرح العجين، وتقصير طيها على شكل ورقة.الخطوة 4
بعد 90 درجة، ولفة طولية إلى 60cm الطويلة، ثم أضعاف في FIG، ثم أضعاف الاسترخاء 15 دقيقةخطوة 5
كرر الخطوة العملية الرابعة، كتاب صب لفة.خطوة 6
قطع العجين لفة بها، 9cmx17cm على 5mmx سمك الثلاثي على نطاق واسعخطوة 7
ومنذ ذلك الحين توالت انتقادات، كما فعلت ثلاثة شطيرة الشوكولاته. الساخنة، والشوكولاته المذابة سهلة لإزالة بسرعة مع المبردة. خلاف ذلك، كما أفعل كشف قليلا السر، ثم السماح الارتفاع لمدة 60 دقيقة.الخطوة 8
التدقيق حجم الفرشاة إلى 80 من البيض. فرن 200 ثم مضاءة، تحت النار 190 . لمدة 18 دقيقة، وأنا حتى يتم وضع توفير اجزاء وقطع في ورقة كأس المحمص. طاغية الرجاء الخردة تجاهل. وضعت ملتوية قليلا، أحذية الأطفال، يرجى تمرير الوسواس القهري.الخطوة 9
خريطة النهائيةالخطوة 10
خريطة النهائية