1. غسل قطع اللحم إلى قطع صغيرة، في المرجل مزينة بالبلاط

2. قتاد جاهزة

3. قتاد البلاط على اللحوم الخالية من الدهون، ويرش مع كمية مناسبة إضافة بعض الزنجبيل والحضض

4. قدر المرجل

بعد 5.2 ساعة، الحساء التي لا تقدر بثمن (طبخ لغة US) على عموم ذلك ^ _ ^