1. يغسل اللحم الطازج.
2. قطع إلى شرائح، وليس صغير جدا.
3. كمية مناسبة جاهزة من الفلفل والفلفل الأحمر والبصل والزنجبيل والثوم.
4. القليل من الماء الدافئ إلى خمر ليغلي، الخالي من العوامات نهاية.
توابل السمك إزالة الجافة الرطوبة.
6. تعديل صلصة: صلصة الصويا والسكر والملح، ومسحوق القنب الفلفل، ومسحوق الفلفل الحار وصلصة المحار، وإثارة حتى الصلبة.
7. ضع لحوم البقر الى لهم ينقع لمدة 10 دقيقة.
8. عموم ورق المونيوم معبدة من قانون نقابة المحامين لحم البقر على الطريقة مرتبة.
9. في منتصف الفرن، العلوي والسفلي تفحم لمدة 10 دقيقة. يصل، واحدا تلو الآخر تسليم ومواصلة الخبز لمدة 10 دقيقة.
10. لوحة صغيرة على نظرة جافة، تقاعد والجلوس قادرة على حار طعم لذيذ ولحم البقر الجافة.