تخطي المحتوى المكونات
- فلفل 80 غراما
- التوفو المقلية 105 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الفلفل (قطع تنظيفها)، معجون الفول -
2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي التوفو المقلية. -
3 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء. -
4 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا. -
5 إضافة كمية مناسبة من السكر. -
6 بالإضافة إلى كمية من الملح. -
7 يغلي التوابل. -
8 ثم يطهى حتى يصبح المرق تقريبا، وإثارة معا المفروم والفلفل يقلب حتى ينضج. -
9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من MSG. -
10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.
