الثوم المعمر
200G
لحم الخنزير
250G
طحين
500G
كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح صلصة الصويا كمية كمية الكوسة ممارسة 1 الزلابية الدقيق وفي العجين على نحو سلس 2 الكراث غسل تقلص غسل المفروم غرامة كوسة 3 توضع 4 الكراث وكوسة في نهاية نهاية لحن جيد في لحم الخنزير 5 في كمية الملح اثارة 6 تتم 7 مغلفة زلابية 8 الزلابية في 9 الحزمة إلى الزلابية 10 الماء المغلي، ويطهى