مكونات

 

دجاج

 

300 غرام

 

 الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، الزنجبيل ، الكراث ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ

 ممارسة الدجاج المقلي مع الزنجبيل والبصل الاخضر 1 اعداد الدجاج والزنجبيل

2 فرم دجاج

3 الزنجبيل المفروم والكراث

4 شرائح زنجبيل مقلي

5 مرات دجاج مقلي

6 اقليها حتى يصبح لون الدجاج أصفر قليلاً وأضيفي بعض الماء

7 أضف بعض نبيذ الطبخ

8 أضف بعض صلصة الصويا المطهو ببطء

9 يقلى مع العصير

10 التوابل بالملح

11 بصل مقلي يحرك بالتساوي خارج المقلاة