المكونات

 

حبيبات السكر

 

90G

 

زبدة

 

50G

 

اللبن

 

100G

 

البيض كله

 

1

 

نشا الذرة

 

10G

 

طحين كعكة

 

20G

 

عصير الليمون

 

1 ملعقة طعام

 

صفار البيض

 

1

 

 اكسسوارات بذور اليقطين 100G محلية الصنع غراهام المفرقعات كمية مناسبة من مربى الفراولة

 الجبن الفراولة نهج كعكة 1 قشرة المواد: بذور اليقطين المفرقعات القمح الكامل 100 غراما و 50 غراما من الزبدة.

الزبدة المذابة 2 المغلفة مع القالب، مع تغطية ورقة يتأهل. البسكويت في كيس من البلاستيك وسحق، وتذوب الزبدة جانبا.

أضيفت 3 مزيج البسكويت المجروش.

4 قشرة منقع في القالب تعبيد الطرق وتوضع في الثلاجة للاستخدام.

5 بعد الجبن لتليين في درجة حرارة الغرفة في وعاء، مع خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما.

تمت إضافة 6 السكر ويحرك حتى تصبح ناعمة.

7 إضافة اصل التحريك الزبدة.

يقلب اللبن وأضيف 8.

9 تدريجيا إضافة البيض للضرب، في كل مرة نقوم اثارة للانضمام مرة أخرى.

10 مضيفا أخيرا الطحين كعكة منخول، نشا الذرة وعصير الليمون الخليط.

11 في القشرة طرحت لأول مرة طبقة من مربى الفراولة.

12 منقع الخليط في القالب، مما يمهد، و 170 درجة وتخبز 40-45 دقيقة. وسام 13 السطح: 250 غ من القشدة الحامضة، مسحوق السكر 20 غراما.

14 القشدة الحامضة أثار حتى تصبح ناعمة، ثم يضاف مزيج السكر البودرة.

تم صب الجدول 15 في القشدة الحامضة الزخرفية على تبريد خبز الكعك قليلا، العائدة خبز الفرن على 150 درجة لمدة 10 دقيقة. بعد الفرن لتبرد تماما في قالب الثلاجة بين عشية وضحاها.