المكونات
خنزير
300G
شمام
250G
كمية من الملحقات النفط ملح حسب كمية الزنجبيل طعم
البطيخ الخنزير حساء نهج تدريجي 1 خنزير ويغلى مع الماء.
قطع 2 البطيخ إلى قطع (لا قشر أوه)
3 إعداد وعاء من الماء المغلي ويغلى، وسكب في الخنازير وكمية من البطيخ والزنجبيل.
4 المياه المفتوحة، رغوة المقشود تتحول حريق صغير لحرق ساعة واحدة لإضافة الملح.
