ثوم
400G
لحم خنزير
200G
كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من الخل ممارسة الثوم 1 الثوم لحم الخنزير غسلها، مقطعة إلى أجزاء 2 وعاء من الماء الساخن، بلانش براعم الثوم وباردة جدا أجاد 3 لحم الخنزير 4 وعاء الزيت الساخن، في لحم الخنزير 5 أن يكون لون لحم الخنزير، إضافة القليل من الخمر والخل 6 براعم الثوم وضعت، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 7 إضافة القليل من الملح حسب الذوق 8 عموم، ونقل إلى لوحة