كرات واضحة يغلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل البهارات 1 بيضة كمية مناسبة من صلصة الصويا طعم جديد جدا كمية الكزبرة الفلفل حسب الذوق

 كرات واضحة تغلي ممارسة دهن الخنزير 1 فقدت سبعة ثلاثة Jiaocheng اللحوم ورشها مع الزنجبيل بسكين ثم مقطعة إلى اللحم رقيقة.

2 مفروم لحم الخنزير شغل في وعاء نظيف، ونقل إلى الملح، والبهارات، والذوق صلصة الصويا جديدة جدا ويقلب جيدا.

3 تدق داخل البويضة.

وقد أثار 4 مع قوة عيدان في اتجاه واحد، حتى يصبح اللحم لسحب وزنه.

5 الأواني بالماء، فتح حريق صغير. إعداد وعاء من الماء في متناول اليد، لمنع ملعقة اللحم الانخفاضات ولزجة. مع ملعقة صغيرة لحفر اللحوم.

6 اللحم مع ملعقة صغيرة يقم النخيل إلى فوز، بعد تكرار عدة مرات لجعله اللحم دائرية.

بعد تكرار 7 مرات حتى ضرب اللحم دائرية، اللحم جعلت ذلك إحكاما من ناحية لبعض مقذوف.

8 عاء من الماء لتأخذ بثور صغيرة، لجعل اللحم إلى المقلاة أدناه. في عملية للقيام اللحم، يجب أن نحافظ دائما كان الماء لم تفتح الدولة نصف مفتوح، وإذا الماء المغلي، ثم إلى اللحم الخام المتناثرة بسهولة. إذا كان حمى قد يشعر وسكب الماء البارد قليلا إلى وعاء.

9 كرات اللحم يغلي جيدا لإزالة المياه تملأ الحوض، وما إلى ذلك لإزالة وتبريد اللحم. يغلي جيدا طهي اللحم أو مباشرة، التعبئة أو مبردة.

10 ووك في الزيت والحرارة النفط، إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته.

11 في الماء، وإضافة القليل من الملح، وفتح النار حتى يغلي.

صب يغلي 12 اللحم جيدة، المطبوخة، يرش مع الفلفل والكزبرة.