قطع 3 سم مربعة من اللحم البقري ونقعها في الماء البارد وطهي الخمر لأكثر من نصف ساعة. البطاطس والطماطم ، مقطعة إلى قطع. يسخن الزيت في المقلاة ، ويضاف الزنجبيل بعد أن يسخن الزيت ، ويقلب الرائحة ، ويضاف اللحم البقري ، ويقلب حتى الموتى ، ويضاف ملعقتان من نبيذ الطبخ ، ويواصل التقليب لفترة ، ويضاف البطاطس ويقلى حتى يغمس الجميع في الزيت ، ويضاف الطماطم ويقلب ، ويضاف ملعقتان كبيرتان من الميسو ، ملعقتان كبيرتان من استهلاك الزيت ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا ، كمية مناسبة من الملح ، تضاف وعاء كبير من الماء الساخن ، يجب أن تتجاوز كمية الماء الخضار ، تغلي على نار عالية ، وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
انشر المعكرونة بالتساوي على الطبق ، ورش نصف وعاء من الماء البارد ، وغطى الوعاء ، واغلي على نار متوسطة واتركه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق على نار منخفضة ، شاهد المعكرونة مطهية بالكامل!
نودلز تخرج وتوضع على طبق
رش الكزبرة المطحونة قبل أن يخرج اللحم البقري ، واستمتع به!