المكونات

 

تشينغيوان الدجاج

 

1

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية كمية مناسبة من البصل والثوم

 1 تشينغيوان الدجاج مسلوق ممارسة نظيفة، الرأس الى الذيل ل

وضع 2 الدجاج في وعاء والماء إضافة

3 بالإضافة إلى الزنجبيل والبصل الأخضر، وتغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات، ثم يترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق

4 طهي الدجاج إزالة فقاعات الماء البارد

5 يمسح غارقة القليل من الملح في الدجاج، ثم بالتساوي مع طبقة من ختم النفط في الرطوبة، ويمكن أن تكون جيدة ختم