1. تحضير جميع المواد
2. ضع جميع المكونات باستثناء الزبدة في دلو المعكرونة ، وضع السكر والملح قطريًا ، ضع الخميرة في الأعلى
3. ابدأ برنامج العجين حتى يتوقف الجهاز تلقائيًا. (المجموع 23 دقيقة)
4. انتظر حتى يتوقف البرنامج وأضف الزبدة ، ثم ابدأ برنامج "وعجين" ، 23 دقيقة ،
5. تم فرك العملية برمتها لمدة 46 دقيقة ، وهذا هو الفيلم
6. التخمير مباشرة في آلة الخبز حوالي ضعف الحجم
7. كز حفرة صغيرة في الدقيق بإصبعك ، سيكون التخمير ناجحًا إذا لم ترتد أو تتراجع
8. يعجن مباشرة في آلة الخبز لبضع دقائق ، وهو ما يعادل تنفيس العجين
9. أخرج العجين وقسمه إلى ثلاثة أجزاء ، مع التدقيق لمدة 15 دقيقة
10. خذ عجينة ولفها في اللسان
11. نشمر من أسفل إلى أعلى
12. ضعها في القالب ، غطيها بغطاء بلاستيكي وضعها في مكان دافئ للتخمير تسع مرات.
13. ضع الغطاء عند امتلاء التخمر لمدة تسع دقائق ، يُشعل الفرن عند 120 درجة ويسخن مسبقًا عند 150 درجة
14. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً ، سخني 120 درجة ، سخني 150 درجة ، اخفضي 40 دقيقة
15. اخبز حتى يصبح السطح بني ذهبي
16. قدميها ساخنا وأزيلي القالب ليبرد ويقدم فورا
17. الرسم النهائي
18. شريحة الرسم البياني
