1. أولا الحليب في وعاء، والجمع بين الخميرة فتح، ومن ثم في الطحين الغلوتين عالي والسكر وتخلط جيدا مع ملعقة.

2. تغطية مع الاغطية البلاستيكية إلى التخمير في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين ثم توضع في الثلاجة ليلة وضحاها إلى 3 مرات التخمير أكبر.

3. في الخبز العجين مزقتها إربا برميل، وجميع المواد ما عدا الزبدة ووضعها في العجين الرئيسي. محمصة بداية وبرنامج السطح لعشر دقائق.

4. العجين صب ثم وضعت مسبقا خففت الزبدة والاستمرار في وجه لمدة عشر سنوات.

5. العجين فوز فقط عدد قليل يمكن سحب الفيلم، وعملية الضرب أخذني سوى دقيقة واحدة. [بعض الماء العجين أكثر من القليل لزجة]

6. الغلاف والتكوير الحارة مكان التخمير.

7. إرسال إلى ضعف كبير ما تستطيع، وأنت لا تحتاج هذا النوع من الوضع حصلت لا سيما الشعر الطويل مرتين بما يكفي كبيرة.

8. مطوية العجين الضغط العادم، إلى 163 غرام من العجين حوالي ثلاثة الغلاف وخففت خمس دقائق.

9. خذ العجين في شكل اللسان.

وسائل عكس 10. سكين قطع سلس الجانب السلبي، طوى من أعلى إلى أسفل.

11. طريقة لف نفسه ثلاثة، وتغطي وترك الباقي لمدة 15 دقيقة.

12. خذ النمو لفة من بعض اللسان الشكل.

13. أسفل الجانب السلس وهبوطا الصاعد على الجرح.

14. جميع الشعرية الى اسفل البئر إلى 454 غرام نخب الفيلم.

15. وبموجب التخمير مع وعاء من الماء في الفرن، عن طريق درجة حرارة الفرن الجنوبية يجب أن يكون انخفاض درجة حرارة التخمير تم تعديلها إلى 38 درجة.

16. إرساله إلى ثمانية كاملة، سخن الفرن إلى 180 درجة.

17. إضافة 165 درجة خبز في 175 درجة 40 دقيقة أنبوب على أنبوب أقل الفرن. (الأنابيب تحت بلدي درجة حرارة الفرن عالية جدا) في منتصف الطريق الألوان الخاصة تغطيتها مباشرة مع رقائق الألومنيوم. كنت أقل من عشر دقائق لتغطية احباط، وهناك بعض لون عميق.

18. الوقت من أجل التوصل إلى قالب الخبز المحمص رأسا على عقب التخلص منه تسقط. في استجواب والسماح لتبرد.

19. لا يمكن أن تساعد ولكن أريد ان آكل!