اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر وأضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة. لا تحتاج الزبدة إلى التليين
استخدم يديك لصنع حبة رمل ، أضف الشوفان والزبيب لزيادة الطعم
في وعاء صغير من الحليب أو الكريمة المخفوقة والبيض وزيت الفانيليا ، اخلطيهم جيداً.
يُسكب في الدقيق المخلوط ويُحرّك بلطف لتكوين كتلة. وبدون العجن المفرط ، تُسطح لحوالي 1 إلى 1.5 سم ، وتُستخدم آلة قطع الكعك أو فنجان الشاي لتشكيل كعكة صغيرة مستديرة ، وتوضع في صينية الخبز. ، مغطى بغلاف بلاستيكي للاستيقاظ لمدة نصف ساعة ، يمكنك أيضًا الاستيقاظ قبل الضغط ، يتم تسخين الفرن عند 180 ، اعتمادًا على فرنك ، أفضل درجة حرارة للأفران الصغيرة منخفضة ، سائل بيض السطح ، في الفرن
حوالي 15 20 دقيقة