المغلي تخفيضات لحم الضأن المياه لغسل حثالة. في وعاء.
إعداد الحزم بهار، أكياس الشاي أو أكبر، أو الشاش آخر هو مطلوب. الفلفل (الفلفل إلى أن يكون أكثر)، الينسون، القرفة، ورق الغار، والعشب والفواكه والكمون والقرنفل والفلفل الحار، والخولنجان هذه التوابل في التفاف، في وعاء. جذور كاملة من البصل الأحمر أو عقدة الكراث والزنجبيل شرائح في وعاء. ثم يضاف النبيذ.
ثم الخروف في وعاء، يضاف الماء. استخدام الجزء الخلفي من حساء لحم الضأن، وذلك لإضافة ما يكفي من المياه هنا.
بعد الغليان النار تتحول حريق صغير على نار هادئة لمدة 2 ساعة، الحساء اللحوم الفاسدة لرشاقته في الحساء.
وعلاوة على ذلك عند تناول الطعام تأخذ وعاء، والمشاركة الضأن مرق (قطع لحم الضأن، إذا كان كبيرا، ويمكن قطع قطع)، بالإضافة إلى الفطريات بعد المشجعين غارقة طهي الملح.
وأخيرا رش رش المفروم والبصل الأخضر والبقدونس والثوم يمكن أن يكون. صلصة الفلفل الحار مع البخار هو أن يأكل هذا النوع من صلصة الفلفل الأحمر، إن لم يكن، يمكنك ختم صلصة الفلفل بدلا من ذلك. الثوم هو أيضا ضروري، وبدون ذلك الشعور بلا معنى تقريبا. الأطعمة المقلية إلى الخبز، والخبز أو الحساء فقاعات ممكنة.
