مكونات

 

التوفو الشمالي

 

1 قطعة

 

 إكسسوارات 12 ملعقة بصل ملح ، 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل ، 1 قطعة صغيرة من معجون فول الصويا ، 2 ملاعق طماطم كرزية ، 3 زيت

 كيفية طهي التوفو المطهو ببطء 1 قم بإعداد قطعة من التوفو الشمالي (اختر التوفو حسب ذوقك المفضل)

2 قطع التوفو المحضر إلى قطع صغيرة وضعه جانبا (لا تقطع كبيرة جدا حسب الذوق)

3 ضعي الزيت في الوعاء وسخنيه ، أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل حتى تفوح رائحته

4 أضيفي ملعقتين كبيرتين من معجون فول الصويا واقليه بالتساوي

5 ضع كمية مناسبة من الغليان ، يمكنك أيضًا وضع المرق

6 اسكب التوفو ، اقلبه بعناية ، غطيه واتركه على نار متوسطة

7 يخنة التوفو لمدة 5 دقائق

8 بعد جمع العصير ، يضاف البصل الأخضر ويقلب بعناية

9 التوفو مطهو ببطء من المقلاة ، لذيذ جدا

10 بالإضافة إلى عدد قليل من الفواكه البكر ، يمكنك أيضًا نزعها