المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

الثوم المعمر

 

200G

 

طحين

 

150G

 

باذنجان

 

3

 

 اكسسوارات 6G صلصة الصويا والملح وزيت الطهي 20G 10G مسحوق الدجاج الجيل الثالث 3G

 لحم الخنزير الباذنجان الكراث خبز نهج مربع 1 المكونات: الكراث، اللحم المفروم والطحين والباذنجان.

2 الطحين في وعاء، إضافة 2 غرام من الملح، وسكب الماء إلى الخليط.

3 الكراث، وغسلها بالماء الباذنجان.

4 لحم الخنزير في وعاء كبير، والجمع بين مسحوق الدجاج.

5 إضافة الملح وصلصة الصويا.

6 ومزيج منقع بدقة 15 دقيقة (أو أفضل فترة طويلة)

7 الثوم المفروم.

8 في اللحوم المتبلة.

يقلب 9 في حشو.

10 قطع الباذنجان الباذنجان في مجلدات.

11 وقعوا في مجلد الباذنجان حشو.

الخبز الكهربائية لعموم 12 فرشاة العمودية على طبقة من النفط.

13 مقطع الباذنجان إلى الخليط بالتساوي ملفوفة في طبقة من الخليط.

14 في مقلاة الخبز.

15 مكان غطاء على عموم الخبز، اضغط فطائر اللحم خبز الأكشاك.

خبز 16 جيدة مربع الباذنجان.